Mata Kuliah Pilihan

  • 27 Januari 2024, 02.23
  • Oleh:
  • 0

Silabus Mata Kuliah Pilihan

1. MKK 7201 Sintesis dan Karakterisasi Material (2 SKS, semester 1) 

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah: 

Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan: 

  1. mampu mengklasifikasikan dan mengindentifikasi perbedaan jenis material berdasarkan pada berbagai aspek (ukuran partikel, komponen dan sumber). 
  2. mampu mengidentifikasi dan memilih metode sintesis dan rekayasa material yang sesuai.
  3. mampu menetapkan teknik karakterisasi yang sesuai untuk mendukung pembuktian keberhasilan sintesis dan rekayasa material.
  4. mengevaluasi kelebihan dan kekurangan metode sintesis yang digunakan untuk mensintesis dan rekayasa suatu material fungsional.

 Silabus 

Klasifikasi material: Nanomaterial, nanokomposit, keramik dan polimer. Metode sintesis nanomaterial (bottom up dan bottom down metods), komposit dan makromaterial (sol-gel, co-presipitasi, hidrotermal, dll.). Karakterisasi material: IR, XRD, XPS, SEM-EDX, TGA, TEM, XRF, dll. 

 Referensi 

  1. Nanocomposite Materials (Synthesis, Properties and Applications), J. Kumar P. Pillai, N. Hameed, T. Kurian, Y. Yu, CRC Press, 2017.
  2. Synthesis Techniques for Polymer Nanocomposites, V. Mittal, Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA 2015.
  3. Materials Science and Engineering, An Introduction, W.D. Callister, John Wiley & Sons, Inc, 2007.
  4. Artikel terkini terkait dengan sintesis, rekayasa, karakterisasi dan aplikasi material.

 

2. MKK 7204 Interaksi dan Desain Logam/Material (2 SKS, semester 2) 

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah: 

Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan: 

  1. mampu mengklasifikasi logam berdasarkan sifat fisik dan kimia,
  2. mampu merekayasa logam dan senyawanya (logam nanopartikel, oksida logam nanopartikel, komposit, dll.),
  3. mampu menjelaskan secara teoritik interaksi ion logam dengan berbagai ligan baik dalam larutan maupun dalam padatan,
  4. mampu menjelaskan secara teoritik interaksi logam dengan permukaan berbagai material padat.

 Silabus 

Klasifikasi logam: logam kelompok s, kelompok d dan logam kelompok f. Logam inert dan logam reaktif. Metode rekayasa logam: defect logam, nanopartikel logam, logam oksida, kompleks logam dan komposit. Teori interaksi ion logam dalam kompleks dalam larutan dan padatan. Teori interaksi logam dan logam oksida nanopartikel dalam susupensi, interaksi logam dengan permukaan padatan oksida, polimer dan keramik. 

 Referensi 

  1. Inorganic Chemistry, D. Shriver, M. Weller, T. Overton, J. Rourke, F. Armstrong, Edisi 6, W. H. Freeman and Company, New York, 2014.
  2. Metal Complexes in Aqueous Solution, Martell and Hancock, 1996.
  3. Frontier Nano Science (Metal Nanoparticle and Nanoalloy), Roy L. Johnston and J.P. Willcoxon, 2012.
  4. Artikel terkini terkait dengan interaksi logam dengan material lain.

 

3. MKK 7304 Proses Katalitik  (2 SKS, semester 1) 

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah: 

Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan: 

  1. menguasai konsep proses katalisis secara umum, 
  2. menguasai konsep katalisis homogen dan heterogen, 
  3. menguasai konsep sintesis material katalis dan karakterisasinya,
  4. memahami penerapan katalis heterogen dalam proses-proses katalisis dalam industri.

 Silabus 

Introduksi Katalis homogen dan heterogen dan aplikasinya. Review artikel dan presentasi proses hidrorengkah. Review artikel dan presentasi proses fotokatalisis. Review artikel dan presentasi proses elektrokatalisis. Review artikel dan presentasi proses biokatalisis. Review artikel dan presentasi proses-proses katalisis dalam industri. Kuliah dosen tamu yang relevan dengan bidang katalis. 

Referensi 

  1. Sherrington, D.C and Kybett., A.P., 2000, Supported Catalysts and Their Applications, RSC., Cambridge, ISBN : 0-85404-880-4.
  2. Chorkendorff, I., Niemantsverdriet, J.W.,2002, Concepts of Modern Catalysis and Kinetics, Willey- VCH Verlag GmbH & Co., Weinheim, ISBN : 3-527-30574-2.
  3. Anthony van Santen, R., and Neurock, M., 2006,  Molecular Heterogeneous Catalysis : A Conceptual and Computational Approach, WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KgaA, ISBN-13: 978-3-527-29662-0, ISBN-10: 3-527-29662-X.
  4. Review artikel dari jurnal-jurnal bereputasi yang terkait dengan proses-proses katalisis.

 

4. MKK 7305 Desain Komputasional Katalis (2 SKS, semester 2) 

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah: 

Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan: 

  1. memiliki pengetahuan tentang dasar-dasar desain material katalis menggunakan metode komputasional,
  2. mampu memprediksi sifat kimia dan fisika material katalis secara teoritis dengan akurat dan benar,
  3. menguasai konsep-konsep kimia kuantum dan kimia komputasi yang diperlukan dalam mendesain katalis,
  4. mampu mendesain dan mengkarakterisasi katalis secara komputasional.

 Silabus 

Introduksi desain katalis secara teoritik (kimia komputasi). Review artikel dan presentasi desain katalis homogen. Review artikel dan presentasi desain katalis heterogen. Review artikel dan presentasi desain katalis asam padat. Review artikel dan presentasi desain katalis basa padat. Review artikel dan presentasi desain green catalyst. Kuliah dosen tamu dengan materi yang relevan.  

 Referensi 

  1. van Santen., R.A., and Neurock, M., , 2006, Molecular Heterogeneous Catalysis, WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim, ISBN-13: 978-3-527-29662-0, ISBN-10: 3-527-29662-X.
  2. Jurnal-Jurnal Internasional Bereputasi yang terkait dengan desain katalis secara teoritik dan eksperiment.

 

5. MKK 7404 Riset Modern Kimia Organik 

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah: 

Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan mampu mendesain senyawa target beserta sintesisnya untuk digunakan sebagai senyawa dengan aktivitas biologi (antikanker, antidiabetes, antimalaria, antioksidan, dll), adsorbent dan kemosensor. 

Silabus 

Bantuan kimia komputasi untuk desain target senyawa organik. Teknik modern dalam sintesis senyawa organik. Desain dan sintesis senyawa organik untuk kemosensor. Desain dan sintesis senyawa organik untuk antikanker. Desain dan sintesis senyawa organik untuk antidiabetes. Desain dan sintesis senyawa organik untuk malaria. Desain dan sintesis senyawa organik untuk adsorbent. 

 Referensi 

  1. Green Chemistry in the Synthesis of Pharmaceuticals, Chem. Rev. 2022, 122, 3637-3710.
  2. Molecular Probes, Chemosensors, and Nanosensors for Optical Detection of Biorelevant Molecules and Ions in Aqueous Media and Biofluids, Chem. Rev. 2022, 122, 3459-3636.

 

6. MKK 7405 Riset Terkini dalam Kimia Biomolekul 

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah: 

Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan mampu mendesain penelitian di bidang Kimia Biomolekular terkini. 

Silabus 

Perkembangan Terkini Penelitian Kimia Hayati. Perkembangan Terkini Penelitian Metabolomik dan Kimia Hasil Alam. Perkembangan Terkini Penelitian Rekayasa Protein, Peptida dan Teknologi Enzim. Perkembangan Terkini Penelitian Protein Supramolekular. Perkembangan Terkini Penelitian Interaksi Bioaktif Molekul dengan Biomembran. Perkembangan Terkini Penelitian Rekayasa Metabolisme. Perkembangan Terkini Penelitian Rekayasa Genetik dan Gen Editing. Perkembangan Terkini Penelitian Teknologi Fermentasi. 

Referensi 

  1. Sosalagere, C., Kehinde, B.A., Sharma, P.,2022, Isolation and Functionalities of Bioactive Peptide from Fruits and Vegetables; A Reviews, Food Chemistry, Volume 366.
  2. Crowley, P.B., 2020, Supramolecular Protein Chemistry: Assembly, Architecture and Application, Royal Society of Chemistry.
  3. Standbury, P., Whitaker, A., Hall, S.J., 2016, Principles of Fermentation Technology, Elsevier.
  4. Victor Aderemi, A.V., Ayeleso, A.O., Oyedapo, O.O., and Mukwevho, E., 2021, Review Metabolomics: A Scoping Review of Its Role as a Tool for Disease Biomarker Discovery in Selected Non-Communicable Diseases, Metaboltes.
  5. Pinu, F.R., Goldansaz, S.A., and Jaine, J., 2019, Translational Metabolomics: Current Challenges and Future Opportunities, Metabolites.
  6. Peredo-Lovillo, A., Hernández-Mendoza, A., Vallejo-Cordoba, B., Eliza Romero-Luna, H., 2022, Conventional and in silico approaches to select promising food-derived bioactive peptides: A review, Food Chemistry: X, Volume 13,  100183.
  7. Mirzaei, M., Shavandi, A., Mirdamadi, S., Soleymanzadeh, N.,  Motahari, P., Mirdamadi, N., Moser, M., Subra, G., Alimoradi, H., Goriely, S., 2021, Bioactive peptides from yeast: A comparative review on production methods, bioactivity, structure-function relationship, and stability, Trends in Food Science & Technology, Volume 118, Part A,  297-315.

 

7. MKK 7504 Riset Kimia Analitik Fundamental Terkini (2 SKS, semester 1) 

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah: 

Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan mempunyai wawasan yang luas dan mendalam serta terkini dalam riset analitik fundamental bidang: 

1) Metode sampling dan preparasi sampel 

2) Metode analisis berbasis spektrometri, kromatografi, elektrometri, dan sinar-X 

3) Metode mikroskopi dan analisis permukaan 

4) Metode statistika dalam kimia analisis 

Silabus 

Mata kuliah ini akan membahas artikel review atau artikel riset analitik fundamental dalam bidang (1) Metode sampling dan preparasi sampel, (2) Metode analisis berbasis spektrometri, kromatografi, elektrometri, dan sinar-X, (3) Metode mikroskopi dan analisis permukaan, (4) Metode statistika dalam kimia analisis. 

Referensi 

Artikel review atau artikel riset dalam 3 tahun terakhir dari jurnal-jurnal kimia analitik bereputasi tinggi, antara lain: Analytical Chemistry, Analytica Chimica Acta, Talanta, Analytical and Bioanalytical Chemistry, dll. 

 

8. MKK 7505 Riset Kimia Analitik Terapan Terkini (2 SKS, semester 2) 

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah: 

Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan mempunyai wawasan yang luas dan mendalam serta terkini dalam riset analitik terapan bidang: 

1) Lingkungan 

2) Klinis 

3) Forensik 

4) Food 

5) Biomolekuler 

6) Toksikologi 

7) Drug and pharmaceutical 

Silabus 

Mata kuliah ini akan membahas artikel review atau artikel riset analitik terapan dalam bidang (1) Lingkungan, (2) Klinis, (3) Forensik, (4) Food, (5) Biomolekuler, (7) Toksikologi, (8) Drug and pharmaceutical. 

Referensi 

Artikel review atau artikel riset dalam 3 tahun terakhir dari jurnal-jurnal kimia analitik bereputasi tinggi, antara lain: Analytical Chemistry, Analytica Chimica Acta, Talanta, Analytical and Bioanalytical Chemistry, Trends in Environmental Analytical Chemistry, Food Chemistry, Drug Testing and Analysis, Forensic Chemistry, Journal of Pharmaceutical Analysis, Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis.